Ernest Trevelyan |
wo¼ny |
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Do³±czy³: 19 Mar 2021 |
Posty: 3 |
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ÿþ Non c'è da jb4 cappello meravigliarsi che la fila si sia allungata ogni volta che ci sono stato, ma fortunatamente il servizio rapido assicura che i tavoli vengano girati rapidamente. Fortunatamente, l'estate dell'India nordoccidentale si estende fino all'autunno. Torneremo sicuramente. È divertente come i marchi vanno e vengono nella mente di qualcuno. Sono ancora lì, ovviamente, nella realtà; si collegano, fanno quello che fanno, anno dopo anno, ma la nostra esperienza di loro raramente segue una traiettoria lineare. L'esplorazione dei whisky si fa senza mappe. Un mercato disordinato non rende le cose più facili. La nostra moderna soglia di attenzione sui social media è una frazione di un nano-secondo, e quindi siamo facilmente distratti dalla prossima offerta curiosa, sfiorando un titolo insignificante di whisky clickbait dopo l'altro.
Il tempo passò, molti altri whisky vennero alla mia attenzione, il mondo si saturò di marche; quindi è facile da fare. Ma sono stati portati ancora una volta alla mia attenzione tramite Andrew, che scrive su Andrew's Share. L'ho incontrato al festival Spirit of Speyside a una cena e abbiamo parlato dopo. Ha detto che era stato alla distilleria di Dad's Hat jordan cappello durante i suoi viaggi nella contea di Bucks, in Pennsylvania: aveva acquistato alcune bottiglie e mi ha chiesto se volevo provarne alcune. La mia risposta è stata un sì definitivo. La distilleria è stata fondata nel 2011, che probabilmente è stato quando ne ho sentito parlare su WhiskyCast, e la loro attività di nicchia cerca di produrre solo whisky di segale, che cappello con visiera donna è qualcos'altro che solo raramente va alla deriva sul mio radar.
E grazie ad Andrew, ho tre whisky di segale molto interessanti da guardare oggi, un paio dei quali credo possano essere acquistati solo presso la distilleria. Non ti è molto utile, mi rendo conto, ma ci siamo. Almeno darà a tutti noi un'indicazione della qualità generale dello spirito. In bocca: bella consistenza setosa a questo, con creme caramel. C'è una bella amarezza terrosa e tannica per bilanciare tutto; amarene molto acide, tocco di acidità di lime. Aceto di lamponi e una qualità inebriante di cioccolato alla prugna. Molto caldo, con peperoncino e pepe nero nel finale. Condivide molto con l'altra segale pura, anche se forse meno erbacea e più fruttata, ma è eccellente.
Se le cappello alla marinara foreste del Minnesota settentrionale, del Wisconsin e del Michigan mantengono segreti, è solo perché le persone non ascoltano. Per circa 500 anni, da quando si sono trasferite nella regione dagli Stati Uniti nord-orientali e dal Canada, le tribù Anishinaabe hanno costruito relazioni e storia con tutti gli esseri della regione - da alberi ad alto fusto e alci a granelli di sabbia e manidoonsag, che significa "piccoli spiriti" a Ojibwe. Anziani e membri delle tribù che si sono presi il tempo per osservare il paesaggio hanno visto i membri della loro comunità, umani e non, adattarsi a inverni rigidi, incendi, tempeste, epidemie di parassiti e all'arrivo di europei.
Ora stanno riconoscendo gli impatti del cambiamento climatico sulle loro comunità. Possono gustarlo nel modo in cui il sapore del castoro peggiora prima quando le sorgenti si riscaldano all'inizio dell'anno solare. L'hanno sentito nel modo in cui il vento soffia attraverso letti in declino di manoomin, o riso selvatico. Ci sono stati anche cambiamenti più evidenti. Le intense tempeste hanno spazzato via i ponti ed eroso le rive dei piccoli laghi e del Lago Superiore. Nonostante le limitate risorse finanziarie, le tribù della regione hanno dato la priorità a un tipo olistico di adattamento climatico che è radicato nei valori tradizionali di costruzione di relazioni e osservazione. Prendendo il loro tempo, le tribù sono state proattive mentre si sforzano di adattarsi in un modo che si allinea con i loro valori e che è consapevole di una portata e di una scala temporale molto più ampia di una vita umana.
Penso che assisteremo a una massiccia perdita di specie di trote nel Minnesota nord-orientale, e penso che cappello baker boy il Minnesota DNR dovrà davvero considerare: è accettabile avere un intero gruppo di laghi senza pesci, o lo facciamo noi iniziare a provare a passare a comunità ittiche un po 'più resilienti? ha chiesto Seth Moore, direttore di biologia e ambiente della Grand Portage Band. "Questo è un gioco da ragazzi secondo me. Sembra quasi che siano in ritardo di un decennio." Katy Bresette, membro della Red Cliff Band del Lago Superior Ojibwe e insegnante di Ojibwe, ha detto che è importante non romanticizzare questa pratica come qualcosa di mistico [img]https://www.diero.it/media/catalog/product/cache/1/small_image/295x/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/c/a/cappello_baker_boy-[/img] e lontano da un processo di cui tutti sono capaci. |
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